Kamis, 29 Maret 2012

Asal Muasal Kopi



Kopi sudah menjadi bagian dari kehidupan kita. Kopi menemani kita dalam beraktivitas sehari-hari. Entah menjadi teman pagi hari setelah bangun tidur, atau entertain klien sambil ngobrol soal bisnis, menemani kita dalam bekerja, atau sekedar untuk bersenang-senang.
Sajian kopi juga sangat bervariasi, dari mulai kopi tubruk pahit sampai dengan sajian kopi dengan resep yang sangat modern.

Pada saat menikmati sajian kopi, pernahkah terlintas dalam benak kita, bahwa minuman ini sudah sangat sangat tua, beratus lipat dari umur kita?

Sejarah berawal dari sebuah tempat di daerah Ethiophia sekitar tahun 800 SM, di mana saat itu di Benua Afrika, terutama Ethiopia, orang mengkonsumsi biji kopi dicampur dengan lemak hewan dan anggur untuk kebutuhan nutrisinya. Penemuan kopi sendiri dilakukan secara tak sengaja oleh seorang gembala kambing yang bernama Kaldi. Dia memperhatikan bahwa kambing-kambing gembalaannya tetap terjaga pada malam hari, setelah memakan biji sejenis beri-berian, dan kambing-kambing tersebut melompat-lompat setiap kali memakan biji-bijian yang kelak dinamakan kopi tersebut.
Dari hasil pengamatan itu, dia mencoba bereksperimen. Dia mengkonsumsi biji beri-berian tersebut, dengan cara direbus dengan air mendidih. Hasilnya? Badannya menjadi segar! Dari situ, lantas dia menceritakan pengalamannya kepada orang-orang di sekitarnya, dan menjadi kebiasaan di daerahnya. Kebiasaan tersebut akhirnya berkembang dan menyebar di berbagai Negara Afrika, dengan penyajian yang masih sangat sederhana.

Pada abad ke 11, kopi sudah berkembang ke daerah Arab. Bangsa Arab yang mempunyai peradaban lebih maju, tidak hanya memasak biji kopi, tapi juga merebusnya untuk diambil sarinya. Saat itu, kopi menjadi minuman utama Negara-negara muslim. Karena disamping berkasiat menyegarkan badan, juga sebagai pengganti alcohol / khamar yang memang dilarang untuk muslim.

Pada abad 15, kopi sudah menyebar ke daerah Turki, Mesir, Suriah dan Persia. Pertama kali masuk, kopi kurang diterima dengan baik, dan dilarang oleh pengadilan agama di Mekkah karena efek yang ditimbulkan. Tetapi larangan tersebut dibatalkan, sejak Sultan Selim I (Sultan Ottoman Turki), membuat fatwa bahwa konsumsi kopi diperbolehkan. Kopi juga mula-mula dilarang oleh Gereja Orthodox Ethiopia sebelum abad 18. Selanjutnya, kopi mulai menyebar ke daratan Eropa dan dunia mulai abad ke 17.
Di Indonesia sendiri, kopi dibawa pertama kali ke pulau Jawa pada tahun 1690 oleh pemerintah colonial Belanda. Di sini, Belanda membuka perkebunan kopi, yang hasilnya dijual ke Eropa. Hasilnya sangat sukses, dan Belanda menjadikan kota Amsterdam sebagai pusat perdagangan kopi se-Eropa sampai bada abad 18. Pada masa-masa tersebut, sudah mulai banyak kedai kopi yang dibuka di Eropa, dimulai dari Perancis dan Inggris.

Pada pertangahan abad 19, sudah mulai ditemukan prototype mesin kopi ekspresso, dan pada abad 20, mesin kopi ekspresso dan cappuccino modern telah diciptakan.
Panjang juga ya, ceritanya J. Selamat menikmati kopi! 
Sumber : Mbah Wiki, Tetangga





Rabu, 21 Maret 2012

Sepuluh Modifikasi Tubuh Ektrim (mirip) Binatang



Apakah Anda pernah memiliki dorongan untuk membuat lubang di wajah Anda dan menambahkan di kepala Anda? Bagaimana dengan membelah lidah Anda dan menutupi diri dengan tinta?  Piercing dan tattoo keren jika dilakukan dengan penuh selera dan wajar. Tetapi beberapa teman kita berikut ini melakukannya agak terlalu jauh. 

Berikut adalah daftar sepuluh besar Modifikasi Tubuh Hewan yang Aneh :
1.    Manusia Kodok
Apakah Anda berpikir orang ini tampak seperti kodok “Banteng” besar? Tinggal selangkah lagi, orang ini bisa melangkah melewati telinganya. Mungkin dia bisa menggunakannya untuk laso botol bir di bar atau jika dia memiliki rambut, untuk mengikat rambut. Apalagi yang bisa digunakan dengan lubang telinga besar yang mirip tali tersebut?

2.     Banteng
Oke, cincin hidung keren, tapi cincin hidung banteng?? Suatu hal yang agak sulit dibayangkan adalah, gimana kalau sedang bersin ya? Pasti sangat repot :)

3.    Raksasa – Shrek
 Dapatkah Anda bayangkan betapa sulitnya untuk melewati detektor di bandara? Selain tato gila-gilaan, dia memasang “kancing” banyak dan implan (benjolan) ganda  dan tanduk. Saya akan bertaruh tanduk sekrup dan “kancing-kancing” tersebut sering membuat masalah! :)

4.    Hiu
Ini dia yang juga masuk  daftar sepuluh tato besar yang paling ironis. Orang ini sedang bersenang-senang, berenang di laut biru yg luas,  sampai seekor ikan hiu mengingatkannya bahwa dia telah masuk zona larangan tanpa izin (alias digigit tangannya sampai putus). Setelah dia sembuh, dia punya tato keren pada bagian gigitan itu.

5.    Gurita


Implannya cukup keren :)

6.    Manusia Zebra (Horace Ridler)

Horace Ridler (1892 - 1969 ) memberikan inspirasi bagi banyak pemain pertunjukan. Dia tidak men- tato dirinya sampai dia berusia dua puluhan. Dia mengejar pekerjaan yang berkaitan dengan tato ini sebagai karier setelah menuai sukses dengan beberapa tato. Penampilannya berkembang saat ia  memajukan giginya, septumnya ditusuk (oleh dokter hewan) dan tindikan telinganya untuk anting-anting besar dan rumit. Pada awal kariernya, ia melakukan perjalanan sebagai The Great Omi bersama istrinya, Ommette. Dia juga melakukan tur dengan Ringling Brothers sebagai headliner-nya untuk satu musim. Setelah karir yang panjang, ia pensiun ke kota Ripe, Sussex Inggris dan meninggal pada usia lanjut dari 77 tahun.

7.    Wanita Harimau (Katzen the Tiger Lady)
Katzen adalah kata Jerman untuk kucing. Si cantik ini mengatakan bahwa tato-nya dimulai sebagai sebuah pencarian akan pengetahuan dan kesadaran diri. Dia harus tahu dirinya benar-benar pada saat ia memiliki tato yang rumit ( baca : indah dan unik). Dia juga memiliki kumis dengan cara tindik. Ia ingat sangat  menginginkan suatu tanda yang membuat dia begitu dikenal sejak usia lima tahun.Tentu saja, dia tidak benar-benar tahu apa tato itu pada usia itu, dia hanya menginginkan tanda-tanda. Dia pernah menikah dengan salah satu personel "Enigma." Bersama, mereka membuat sebuah musik yang sukses disebut "Human Marvels”. 

8.    Manusia Leopard (Tom Leppard)
 Anda harus mengagumi pria yang bisa hidup sendiri, bebas dari kontak dengan dunia luar, dan masih sangat bahagia. Itulah yang diklaim Tom Leppard. Fakta bahwa ia memiliki tato lebih 99,2% dari tubuhnya, hanyalah cara sederhana untuk mendapatkan uang beberapa tahun lalu. Tom memang terkenal, namun demikian, sebagai Manusia Leopard of Skye, Skotlandia dan pemegang rekor Guinness, sebagai manusia dengan tato terbanyak, ia memilih hidup menyendiri dan sederhana di sebuah gubuk di belantara terpencil Skye, Skotlandia selama dua puluh tahun.  Dia masih berjiwa soliter dan tidak perlu  kenyamanan atau makhluk seperti TV atau Radio. Leopard Man of Skye, semoga Anda diberi kekuatan, dan kami berharap Anda baik-baik saja

9.    Manusia Kucing (The Stalking Cat - Dennis Anver)

Dennis Anver diketahui teman-temannya dengan nama asli Amerika, The Stalking Cat. Dia meraih Guinness Book of record untuk badan paling termodifikasi.  Dia adalah seorang teknisi elektronik / komputer. Di antara sekian banyak perubahan, Dennis telah merelokasi septumnya (tulang rawan yang membentuk hidung ), melancipkan ujung atas telingannya sehingga mirip dengan kucing. Dia memiliki banyak tato dan tulang pipi silikon implan. Dengan banyak tindikan dan sumbing bibir atas, Anda harus mengakui, ia terlihat seperti seekor kucing.  Mengapa seseorang melakukan pembedahan dan mengubah penampilan agar terlihat seperti kucing jika dia bukan seorang artis panggung? Apa pendapat Anda?

10.     Manusia Kadal (Lizardman - Eric Sprague)

Beberapa orang mungkin akan merasa jijik jika melihat orang ini. Mereka akan mengatakan bahwa dia adalah orang aneh.Mungkin  benar, tergantung pada definisi pribadi Anda mengenai keanehan. Mungkinkah Lizardman ini sebenarnya adalah pemain yang serius akan profesi yang dipilihnya? The Lizardman, adalah artis dengan kinerja tertinggi. Berapa banyak dari kita yang memiliki keberanian untuk memilih pekerjaan kita dan kemudian mengerjakannya dengan keyakinan sehingga kita siap untuk mengubah unsur-unsur kehidupan kita untuk menyesuaikan diri dengan pekerjaan itu sendiri? Eric adalah seorang pria yang tahu apa yang dia ingin lakukan dengan hidupnya dan telah membuat modifikasi terbaik yang diperlukan. Fakta bahwa dia telah mengabdikan hidupnya untuk menghibur kita adalah mulia dan terhormat. Dengan cara ini, Eric telah berhasil. Jadi jika definisi Anda tentang orang aneh adalah seseorang yang berkorban untuk mendapatkan yang terbaik buat diri dan profesinya, maka Eric adalah orangnya. Hiburan seharusnya membawa kita jauh dari realitas  untuk beberapa saat dan membuat kita bahagia, atau paling tidak bahagia. Terima kasih, Eric. Saya berharap semua performers berdedikasi sebagaimana Anda.

Sumber : The List Cafe






Senin, 19 Maret 2012

Password Terburuk


Beberapa hari yang lalu, ada teman mendapatkan pesan sebagai berikut  :
 
Suspicious Account Access

Your account was recently accessed from a location we're not familiar with. Please review the activity details below:
Near Surabaya, JI, ID (Today at 6:15pm) from a mobile device (PT XL Axiata (Indonesia))

Tampaknya account dia baru saja dipakai oleh seseorang yang tidak dia kenal, atau bahkan mungkin sudah disalahgunakan. Mungkin beberapa di antara kita pernah mengalami hal serupa?  Atau tiba-tiba saja kita sudah tidak dapat akses ke akun kita sendiri, dan tahu-tahu ternyata ada beberapa teman yang menerima pesan aneh yang bertubi-tubi dari akun kita, padahal kita tidak pernah merasa melakukannya?

Kunci pertama dari sebuah akun adalah password. Banyak di antara kita tidak menyadari bahwa sering kali kita membuat password yang mudah ditebak. Hati-hati, ada sejumlah kombinasi password yang sangat mudah ditebak oleh penjahat cyber. Berbekal password-password curian tersebut, mereka bisa membobol akun kita, entah itu akun email, jaringan sosial, akun yang berkaitan dengan perbankan, atau bahkan server!

Mungkin Anda bertanya-tanya, apa saja sih password yang mudah ditebak itu? Pembuat aplikasi manajemen sandi Splash Data telah menyusun daftar sejumlah password terburuk sepanjang tahun 2011. So, inilah 20 di antaranya :

1. password;
2. 123456;
3. 12345678;
4. qwerty;
5. abc123;
6. monkey;
7. 1234567;
8. letmein;
9. trustno1;
10. dragon;
11. baseball;
12. 111111;
13. iloveyou;
14. master;
15. sunshine;
16. passw0rd;
18. 123123;
19. 654321;
20. superman;

Semoga daftar itu dapat membantu Anda membuat password yang aman.
 

Sabtu, 03 Maret 2012

ooVoo



Mungkin Anda yang baru pertama kali mendengar kata “ooVoo” akan berpikir, binatang apakah ooVoo? Atau mungkinkah itu suatu jenis makanan tertentu yang lezat dan manis? 


OoVoo adalah suatu aplikasi instant messaging client, yang dikembangkan oleh ooVoo LLC, yang dirilis tahun 2007. Masih tergolong baru memang. OoVoo bisa digunakan oleh pengguna Microsoft Windows, Mac OS X, Android dan IOS. Oovoo ini mirip-mirip dengan Skype atau Facetime Apple.


OoVoo memungkinkan pengguna berkomunikasi melalui pesan instan, suara, dan video chat secara gratis. Fitur konferensi yang ada di ooVoomemungkinkan kualitas panggilan video dan audio yang tinggi, dengan jumlah panggilan sampai dua belas lokasi pada waktu yang sama (enam di video dan enam di telepon), resolusi video sharing dan desktop tinggi, dan PC-atau Mac-ke-telepon panggilan ke sambungan telepon rumah dan ponsel (yang ini ada biayanya) .





Bagi Anda yang sangat suka chatting (baik untuk keperluan pribadi maupun bisnis), mungkin Anda perlu mencoba aplikasi yang satu ini, tidak ada ruginya bukan? :). Aplikasinya bisa didownload di sini.


Selamat mencoba!


Jumat, 02 Maret 2012

Kisah Tukang Sayur


Seperti biasa, pagi-pagi seorang ibu tukang sayur lewat di kompleks perumahan kami. Begitu saya mendengar ibu tersebut menjajakan sayur, saya langsung ke luar, dan mendapatkan si ibu tersebut sudah berada di depan rumah dengan gerobak sayurnya.
Selagi saya asik dengan memilih-milih sayur, ada seorang ibu lagi sebut saja Ibu(1)  mendekat ke gerobak, dan bermaksud berbelanja sayur juga. Si ibu sayur tersebut langsung menyapa ibu tadi, dan terjadilah percakapan sebagai berikut :

Ibu sayur         : “Mau belanja apa, Bu?”
Ibu(1)                : “Ada daging ayam nggak ya? Saya mo beli 1 ekor. Dipotongin sekalian ya”.
Ibu sayur         : “Ada!”. “Ngomong-ngomong, kemarin si orang kaya itu jahat bener ya! Masa lempar  tas kresek ke muka saya. Katanya, ‘kalo jualan sayur jangan berhenti di depan rumah saya, jangan nyampah di sini’!”.
Ibu(1)                : “Iya, sampai saya nggak jadi belanja lho!”.
Saya                   : “Wah, kok tega dan nggak sopan banget ya, sampai nglempar tas kresek gitu”.
Ibu sayur         : “Iya, Bu! Dasar orang kaya. Mentang-mentang tukang sayurnya orang miskin, seenaknya aja dia. Ibu(1) itu saksinya. Kalau nggak ada saksi saya nggak akan berani cerita. Keponakan saya yang nglihat kejadian itu langsung bengong. Orang saya jualan sayur cuma jualan aja, nggak pernah nyampah. Sampah saya buang sendiri kok!” (emosi)

Setelah memilih-milih sayur, saya bermaksud membayar belanjaan saya tersebut. Ketika akan menyodorkan uang, saya lihat Ibu Sayur itu sedang memotong-motong daging ayam untuk Ibu(1). Terdapat sisa-sisa tulang dan kulit yang tidak perlu, terbuang di jalan. Segera saja banyak lalat berkerumun pada sisa-sisa tulang dan kulit ayam itu! Seekor anjing tetangga tak mau kalah. Dia mengendus-endus sisa-sisa potongan tadi, dan  memakan sisa kulit ayam. Sedangkan sisa tulang-tulangnya, ... ternyata anjing tersebut tidak mau memakannya. Jadi, tinggallah sisa-sisa tulang itu teronggok di jalan.